As fontes de colágeno alimentar

As fontes de colágeno alimentar incluem osso, pele, ligamento e cartilagem de carne, frango e peixe, ou partes do animal que raramente são comidas no tempo de hoje. Um dos poucos pratos modernos ricos em colágeno é, na verdade, uma sopa à base de cestas de peixe, frango ou carne. Além disso, a dieta com alto teor de açúcar exacerba o nível de colágeno, já que a quantidade de açúcar aumenta a velocidade do brilho, o processo em que o açúcar se liga à proteína e forma a molécula chamada AGE (Advanced Glycation Endproducts). As moléculas de AGE tornam a estrutura do colágeno fraca e reduzem sua capacidade de construir a estrutura da pele, resultando em rugas. Fumar e exposição à luz solar também danificam o colágeno.

Dadas essas características da dieta moderna. A ciência agora vai no sentido de compensar o colágeno na forma de suplementos dietéticos (pó, comprimidos, cápsulas ou preparações líquidas) com a finalidade de preservar a firmeza e o brilho da pele. E, a julgar pela literatura científica, retardar a perda fisiológica de colágeno para as formulações pode proporcionar um efeito benéfico.

COMO FUNCIONA O COLÁGENO?

É por isso que as mulheres recebem cremes que contêm uma alta porcentagem de colágeno . Colágeno penetra na pele e ajuda quando voltar no tempo. Ou seja, uma vez que o colágeno é um ingrediente natural da pele, ele está começando a funcionar muito rapidamente. Com o seu efeito, a pele fica mais macia, saudável e suave.

Embora ele não vá acelerar e regenerar a produção de colágeno, ele pode compensar isso. Portanto, é importante saber que, no momento em que você parar de usar um creme de colágeno, ele continuará a diminuir naturalmente na pele. Assim, o creme pode substituir a quantidade atual de colágeno, mas não estimula a produção do colágeno.